Prep Time
30 min
Cook Time
15 min
Total Time
45 min
Servings
7
Cost
Medium
Calories
250 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٢٠٠ مل حليب سائل، دافئ200 مل
- ٢ صفار بيضة، مخفوق2 صفار
- ٢٥ غرام زبدة، مقطعة مكعبات صغيرة فى درجة حرارة الغرفة25 غرام
- ٢ بياض البيض (زلال البيض)، مخفوقة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح لونها ابيض2 بياض
- ١٢٥ غرام دقيق أبيض، متعدد الاستعمالات125 غرام
- ٢ ملعقة كبيرة سميد، ناعم (سيمولينا)2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة عسل3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر بودرة1 ملعقة كبيرة
- فواكه بلوبيري وتوت أحمر0
Steps
- 1
نذوب الزبدة فى الحليب الدافىء ثم نضيف صفار البيض المخفوق ونقلب الخليط جيدا حتى يتجانس.
5 minRequired Tools:
Mixing Bowl🍳خفاقة - 2
نخلط كل المكونات الجافة معا ثم ننخلها فوق الخليط السائل ونقلب جيدا حتى تختلط كل المكونات معاً.
5 minRequired Tools:Mixing Bowl - 3
نضيف بياض البيض المخفوق الى الخليط ونقلب برفق حتى نحصل على عجينة سائلة متجانسة.
5 min - 4
نحمي مقلاة سميكة على نار قوية ونسكب العجينة فى المقلاة بواسطة مغرفة (1/4 كوب) فى كل مرة ونترك القرص حتى يتحمر من جهة ثم نقلبه على الوجه الاخر حتى يتحمر.
10 minRequired Tools:
Frying Pan
Ladle - 5
توضع اقراص البان كيك فى طبق التقديم ونرش عليها السكر البودرة ونسكب العسل فوقها وتقدم بجانب الفواكه.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
6 g
35 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarian