Apple Muffins

عنود بن عبد الكريمالطاهي

المكونات

• Large apple
  1 piece
• Apples, if you want to decorate the top with apple slices, cut and peeled
  2 pieces
• دقيق أسمر
  1 cup
• طحين صفر صفر
  1 cup
• Apple juice
  1 cup
• Golden raisins
  0.5 cup
• Walnuts or pecans
  0.5 cup
• Apple molasses
  0.5 cup
• زيت كانولا
  0.3 cup
• Dark brown sugar
  0.3 cup
• Large eggs
  2 piece
• بايكنغ صودا
  1 teaspoon
• ملح
  0
• Cinnamon, a generous pinch
  0

الخطوات

1. 1

   Place the flour, baking soda, salt, and cinnamon in a mixing bowl.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixing bowl

   0 دقيقة
2. 2

   Mix the mixture for 30 seconds until all the dry ingredients are combined.

   0 دقيقة
3. 3

   In a separate bowl, lightly beat the eggs with a fork and add the oil, apple juice, apple molasses, and brown sugar, mixing for a few seconds. Pour the mixture into the blender and blend for a few seconds until the dry ingredients are moistened and the mixture is combined. Add the raisins, pecans, and apple pieces.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Separate bowl

   خلاط

   1 دقيقة
4. 4

   You can cut more apple slices and place each slice on top of the muffins.

5. 5

   Divide the mixture into muffin liners. Bake in a preheated oven at 190 degrees Celsius for 25 minutes or until the muffins rise and become golden and firm to the touch. Serve warm or at room temperature.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Muffin liners

   فرن

   25 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيق أسمرلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون2.5 g

الكربوهيدرات72 g

الألياف الغذائية10 g

إجمالي السكريات1 g

طحين صفر صفرلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيت كانولالكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية