Apple Muffins

عنود بن عبد الكريمShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Large apple
  1 piece
• Apples, if you want to decorate the top with apple slices, cut and peeled
  2 pieces
• Miell gruri i plotë
  1 cup
• Miell të zakonshëm
  1 cup
• Apple juice
  1 cup
• Golden raisins
  0.5 cup
• Walnuts or pecans
  0.5 cup
• Apple molasses
  0.5 cup
• Vajë kanole
  0.3 cup
• Dark brown sugar
  0.3 cup
• Large eggs
  2 piece
• Soda për pjekje
  1 teaspoon
• Kripë
  0
• Cinnamon, a generous pinch
  0

Hapat

1. 1

   Place the flour, baking soda, salt, and cinnamon in a mixing bowl.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Mixing bowl

   0 min
2. 2

   Mix the mixture for 30 seconds until all the dry ingredients are combined.

   0 min
3. 3

   In a separate bowl, lightly beat the eggs with a fork and add the oil, apple juice, apple molasses, and brown sugar, mixing for a few seconds. Pour the mixture into the blender and blend for a few seconds until the dry ingredients are moistened and the mixture is combined. Add the raisins, pecans, and apple pieces.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Separate bowl

   Blender

   1 min
4. 4

   You can cut more apple slices and place each slice on top of the muffins.

5. 5

   Divide the mixture into muffin liners. Bake in a preheated oven at 190 degrees Celsius for 25 minutes or until the muffins rise and become golden and firm to the touch. Serve warm or at room temperature.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Muffin liners

   Furrë

   25 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miell gruri i plotëpër 100g

Energjia340 kcal

Proteina13 g

Yndyra totale2.5 g

Karbohidrate72 g

Fibrat dietetike10 g

Sheqernat totale1 g

Miell të zakonshëmpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.3 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.3 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Vajë kanolepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat