Muffins aux pommes

طه کیمیاییالطاهي

المكونات

• Pomme, grande
  1 pièce
• Pommes, si vous souhaitez décorer le dessus avec des tranches de pomme, coupées et pelées
  2 pièces
• Farine de blé, complète
  1 tasse
• Farine, tout usage
  1 tasse
• Jus de pomme
  1 tasse
• Raisins, dorés
  0.5 tasse
• Noix, ou pacanes
  0.5 tasse
• Sirop de pomme
  0.5 tasse
• Huile de canola
  0.3 tasse
• Sucre brun, foncé
  0.3 tasse
• Œufs, grands
  2 pièce
• بايكنغ صودا
  1 cuillère à café
• ملح
  0
• Cannelle, une bonne pincée
  0

الخطوات

1. 1

   Mettre la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle dans un bol de mixeur.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol de mixeur

   0 دقيقة
2. 2

   Mélanger le mélange pendant 30 secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient combinés.

   0 دقيقة
3. 3

   Dans un bol séparé, battre légèrement les œufs avec une fourchette et ajouter l'huile, le jus de pomme, le sirop de pomme et le sucre brun, puis mélanger pendant quelques secondes. Verser le mélange dans le mixeur et mixer pendant quelques secondes jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humides et que le mélange soit homogène. Ajouter les raisins, les noix et les morceaux de pomme.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol séparé

   خلاط

   1 دقيقة
4. 4

   Vous pouvez couper plus de tranches de pomme et placer chaque tranche sur le dessus des muffins.

5. 5

   Répartir le mélange dans des moules à muffins recouverts. Cuire au four préchauffé à 190 degrés Celsius pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient gonflés et dorés, avec une texture ferme. Servir chaud ou à température ambiante.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Moules à muffins recouverts

   فرن

   25 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية