مافن التفاح

بلسم عظومةCuoco

Ingredienti

• تفاحة، كبيرة
  1 حبة
• تفاح، في حال الرغبة بتزيين الوجه بشرائح التفاح، مقطعة ومقشرة
  2 حبات
• دقيق قمح، كامل
  1 كوب
• دقيق، لكل الاستعمالات
  1 كوب
• عصير تفاح
  1 كوب
• زبيب، ذهبي
  0.5 كوب
• جوز، أو بقان
  0.5 كوب
• دبس، التفاح
  0.5 كوب
• زيت الكانولا
  0.3 كوب
• سكر أسمر، داكن
  0.3 كوب
• بيض، كبير
  2 حبة
• بيكاربونات الصودا
  1 ملعقة صغيرة
• Sale
  0
• قرفة رشة وافرة
  0

Passi

1. 1

   يوضع الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة في وعاء خلاط.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء خلاط

   0 min
2. 2

   يخلط المزيج لمدة 30 ثانية حتى تختلط كل المكونات الجافة.

   0 min
3. 3

   في وعاء منفصل، يمزج البيض قليلاً بالشوكة ويضف الزيت وعصير التفاح ودبس التفاح والسكر الأسمر ويخلط لعدة ثوان. يسكب المزيج في الخلاط ويشغل لعدة ثوان حتى تصبح المكونات الجافة رطبة ويتماسك المزيج. يضاف الزبيب والبقان وقطع التفاح.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء منفصل

   Frullatore

   1 min
4. 4

   يمكن تقطيع المزيد من شرائح التفاح مع وضع كل شريحة في وجه المافن.

5. 5

   يقسم المزيج على قوالب مغلفة خاصة بالمافن. تخبز في فرن ساخن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة او حتى تنفش المافن وتصبح ذهبية، وقاسية الملمس. تقدم ساخنة او بحرارة الغرفة.

   Utensili necessari:

   🍳

   قوالب مغلفة خاصة بالمافن

   Forno

   25 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag