حلى ابل باي

حسون العلايميKüchenchef

Zutaten

• عجينة البايستري
  250 غرام
• Apfel
  2 حبة
• عصير تفاح
  0.5 كوب
• Stärke
  4 ملعقة صغيرة
• Zucker
  0.5 كوب

Schritte

1. 1

   في قدر على النار، يغلى العصير ثم يضاف التفاح ويترك ليستوي قليلًا، يضاف السكر ويقلب جيداً ثم يضاف النشا ويحرك حتى يتماسك ويصبح الخليط سميك.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   تحشى عجينة البايستري بالحشوة ثم تغلق من الجوانب، تحمر بالزيت ثم يرش عليها هي وساخنة السكر الناعم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Apfelpro 100g

Energie52 kcal

Proteine0.26 g

Gesamtfett0.17 g

Kohlenhydrate13.81 g

Gesamtzucker10.39 g

Ballaststoffe2.4 g

Wasser85.56 g

Stärkepro 100g

Energie350 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate86.3 g

Ballaststoffe0.9 g

Gesamtzucker0.1 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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