حلى ابل باي

حسون العلايميآشپز

مواد تشکیل دهنده

• عجينة البايستري
  250 غرام
• سیب
  2 حبة
• عصير تفاح
  0.5 كوب
• نشا
  4 ملعقة صغيرة
• شکر
  0.5 كوب

مراحل

1. 1

   في قدر على النار، يغلى العصير ثم يضاف التفاح ويترك ليستوي قليلًا، يضاف السكر ويقلب جيداً ثم يضاف النشا ويحرك حتى يتماسك ويصبح الخليط سميك.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   تحشى عجينة البايستري بالحشوة ثم تغلق من الجوانب، تحمر بالزيت ثم يرش عليها هي وساخنة السكر الناعم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیبper 100g

Energy52 kcal

Protein0.26 g

Total Fat0.17 g

Carbohydrate13.81 g

Total Sugars10.39 g

Dietary Fiber2.4 g

Water85.56 g

نشاper 100g

Energy350 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate86.3 g

Dietary Fiber0.9 g

Total Sugars0.1 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی