حلى ابل باي

حسون العلايميbucătar

Ingrediente

• عجينة البايستري
  250 غرام
• Măr
  2 حبة
• عصير تفاح
  0.5 كوب
• Amidon
  4 ملعقة صغيرة
• Zahăr
  0.5 كوب

Pași

1. 1

   في قدر على النار، يغلى العصير ثم يضاف التفاح ويترك ليستوي قليلًا، يضاف السكر ويقلب جيداً ثم يضاف النشا ويحرك حتى يتماسك ويصبح الخليط سميك.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   تحشى عجينة البايستري بالحشوة ثم تغلق من الجوانب، تحمر بالزيت ثم يرش عليها هي وساخنة السكر الناعم.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Mărper 100g

Energie52 kcal

Proteine0.26 g

Grăsimi totale0.17 g

Carbohidrați13.81 g

Zaharuri totale10.39 g

Fibre alimentare2.4 g

Apă85.56 g

Amidonper 100g

Energie350 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați86.3 g

Fibre alimentare0.9 g

Zaharuri totale0.1 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice