حلى ابل باي

حسون العلايميkuhar

Sestavine

• عجينة البايستري
  250 غرام
• Jabolko
  2 حبة
• عصير تفاح
  0.5 كوب
• Škrob
  4 ملعقة صغيرة
• Sladkor
  0.5 كوب

Koraki

1. 1

   في قدر على النار، يغلى العصير ثم يضاف التفاح ويترك ليستوي قليلًا، يضاف السكر ويقلب جيداً ثم يضاف النشا ويحرك حتى يتماسك ويصبح الخليط سميك.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
2. 2

   تحشى عجينة البايستري بالحشوة ثم تغلق من الجوانب، تحمر بالزيت ثم يرش عليها هي وساخنة السكر الناعم.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jabolkona 100g

Energija52 kcal

Beljakovine0.26 g

Skupne maščobe0.17 g

Ogljikovi hidrati13.81 g

Skupni sladkorji10.39 g

Prehranske vlaknine2.4 g

Voda85.56 g

Škrobna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine0.3 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati86.3 g

Prehranske vlaknine0.9 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake