Tarte aux pommes à la manière de McDonald's

Ingrédients
- Feuilles de pâte, pâte feuilletée de 20X40 centimètres1 feuilles
- Pomme, rouge ou verte, grande, pelée, épépinée et coupée en petits dés1 pièce
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc1 cuillère à soupe
- ¼ cuillère à café de clou de girofle, moulu0.3 cuillère à café
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre1 cuillère à café
- Huile végétale pour la friture1 tasse
Mesures
- 1
Pour préparer la garniture aux pommes, dans une marmite à feu moyen, mettez les pommes, la cannelle, le sucre et le clou de girofle et mélangez-les pendant 5 minutes, puis ajoutez le vinaigre de cidre et mélangez pendant trois minutes supplémentaires, puis retirez du feu et laissez refroidir complètement.
5 minutesMatériel requis:
Marmite - 2
Pour préparer les tartes, coupez la feuille de pâte feuilletée en 8 rectangles à peu près égaux et placez 4 morceaux sur une feuille de papier sulfurisé dans une plaque.
5 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson - 3
Répartissez la garniture aux pommes uniformément sur les quatre morceaux en évitant les bords de la pâte et en rendant la surface de la garniture à peu près plate.
5 minutes - 4
Placez les quatre morceaux restants de pâte feuilletée sur la garniture et scellez bien les tartes sur les bords, puis mettez-les au congélateur pendant deux heures jusqu'à ce qu'elles soient congelées.
120 minutes - 5
Dans une huile profonde à feu vif, faites frire les tartes aux pommes pendant 6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis égouttez-les de l'huile et servez.
6 minutesMatériel requis:
Poêle à frire
Faits nutritionnels
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
