Apple Pie

Faisal El-HassanKok

Ingredienser

• Pastry dough
  1 dough
• Apples
  1 kilogram
• Brunt sukker
  3 tablespoons
• Kanel
  2 tablespoons
• Nuts or raisins
  10 pieces
• Smør
  100 grams
• Egg or milk for brushing the surface
  1

Trin

1. 1

   Separate the dough pieces while frozen and let them soften.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Peel the apples and cut them into small pieces.

   5 min
3. 3

   In a pot over heat, add the butter, then add the apple pieces, brown sugar, and cinnamon, stirring gently to avoid breaking the apple pieces until they soften. Then add the nuts or raisins, remove from heat, and let cool.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
4. 4

   Stuff the dough pieces and roll them into triangles. Brush the surface with a little milk or egg and place in the oven at 160°C for 10 minutes from the bottom and 10 minutes from the top.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   20 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Brunt sukkerpr. 100g

Energi377 kcal

Kulhydrat98 g

Sukkerarter i alt97 g

Kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags