Apple Pie

Faisal El-HassanCuisinier

Ingrédients

• Pastry dough
  1 dough
• Apples
  1 kilogram
• Sucre brun
  3 tablespoons
• Cannelle
  2 tablespoons
• Nuts or raisins
  10 pieces
• Beurre
  100 grams
• Egg or milk for brushing the surface
  1

Mesures

1. 1

   Separate the dough pieces while frozen and let them soften.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Peel the apples and cut them into small pieces.

   5 minutes
3. 3

   In a pot over heat, add the butter, then add the apple pieces, brown sugar, and cinnamon, stirring gently to avoid breaking the apple pieces until they soften. Then add the nuts or raisins, remove from heat, and let cool.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
4. 4

   Stuff the dough pieces and roll them into triangles. Brush the surface with a little milk or egg and place in the oven at 160°C for 10 minutes from the bottom and 10 minutes from the top.

   Matériel requis:

   Four

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucre brunpour 100g

Énergie377 kcal

Glucides98 g

Sucres totaux97 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques