Apple Pie

Faisal El-HassanCuoco

Ingredienti

• Pastry dough
  1 dough
• Apples
  1 kilogram
• Zucchero di canna
  3 tablespoons
• Cannella
  2 tablespoons
• Nuts or raisins
  10 pieces
• Burro
  100 grams
• Egg or milk for brushing the surface
  1

Passi

1. 1

   Separate the dough pieces while frozen and let them soften.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Peel the apples and cut them into small pieces.

   5 min
3. 3

   In a pot over heat, add the butter, then add the apple pieces, brown sugar, and cinnamon, stirring gently to avoid breaking the apple pieces until they soften. Then add the nuts or raisins, remove from heat, and let cool.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
4. 4

   Stuff the dough pieces and roll them into triangles. Brush the surface with a little milk or egg and place in the oven at 160°C for 10 minutes from the bottom and 10 minutes from the top.

   Utensili necessari:

   Forno

   20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zucchero di cannaper 100g

Energia377 kcal

Carbohydrate98 g

Zuccheri totali97 g

Cannellaper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag