أبل باي التفاح

Amira Al-ZaabiChef

Ingredjenti

• عجينة البايستري
  1 عجينة
• Mela
  1 كيلوغرام
• Zokkor kannella
  3 ملعقة كبيرة
• Kanella
  2 ملعقة كبيرة
• جوز أو زبيب
  10 حبة
• Butir
  100 غرام
• بيض أو حليب لدهن الوجه
  1

Passi

1. 1

   تفصل قطع العجين عن بعضها وهي مثلجة وتترك لتلين.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   يقشر التفاح ويقطع إلى قطع صغيرة.

   recipe.minutes
3. 3

   في قدر على النار، توضع الزبدة ثم تضاف قطع التفاح، السكر البني والقرفة وتحرك دون أن تكسير قطع التفاح حتى تلين ثم يضاف الجوز أو الزبيب ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
4. 4

   تحشى قطع العجين وتلف على شكل مثلث ويدهن السطح بقليل من الحليب أو البيض وتوضع في الفرن على حرارة ١٦٠ لمدة ١٠دقائق من الأسفل و١٠دقائق من الأعلى.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Melagħal kull 100g

Enerġija52 kcal

Proteini0.26 g

Xaħam Totali0.17 g

Karboidrati13.81 g

Zokkor Totali10.39 g

Fibri Dietetiċi2.4 g

Ilma85.56 g

Zokkor kannellagħal kull 100g

Enerġija377 kcal

Karboidrati98 g

Zokkor Totali98 g

Kanellagħal kull 100g

Enerġija247 kcal

Proteini4 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati81 g

Fibri Dietetiċi53 g

Zokkor Totali2.2 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags