أبل باي التفاح

Amira Al-ZaabiChef

Ingrediënten

• عجينة البايستري
  1 عجينة
• Appel
  1 كيلوغرام
• Bruine suiker
  3 ملعقة كبيرة
• Kaneel
  2 ملعقة كبيرة
• جوز أو زبيب
  10 حبة
• Boter
  100 غرام
• بيض أو حليب لدهن الوجه
  1

Stappen

1. 1

   تفصل قطع العجين عن بعضها وهي مثلجة وتترك لتلين.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   يقشر التفاح ويقطع إلى قطع صغيرة.

   recipe.minutes
3. 3

   في قدر على النار، توضع الزبدة ثم تضاف قطع التفاح، السكر البني والقرفة وتحرك دون أن تكسير قطع التفاح حتى تلين ثم يضاف الجوز أو الزبيب ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
4. 4

   تحشى قطع العجين وتلف على شكل مثلث ويدهن السطح بقليل من الحليب أو البيض وتوضع في الفرن على حرارة ١٦٠ لمدة ١٠دقائق من الأسفل و١٠دقائق من الأعلى.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Appelper 100g

Energy52 kcal

Protein0.26 g

Total Fat0.17 g

Carbohydrate13.81 g

Total Sugars10.39 g

Dietary Fiber2.4 g

Water85.56 g

Bruine suikerper 100g

Energy377 kcal

Carbohydrate98 g

Total Sugars98 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags