Gâteau à la confiture d'abricot

Mohammed BennaniCuisinier

Ingrédients

• 4 œufs
  4 œuf
• 8 cuillères à soupe de farine
  8 cuillère à soupe
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• 1 tasse d'huile végétale
  1 tasse
• 150 grammes de confiture d'abricot
  150 gramme
• 100 grammes d'amandes, hachées
  100 gramme

Mesures

1. 1

   Dans un mixeur, mélangez bien les œufs, puis ajoutez le sucre, l'huile, la levure chimique et la vanille, puis la farine.

   Matériel requis:

   🍳

   Mixeur

   5 minutes
2. 2

   Mélangez bien les ingrédients du gâteau et versez dans un moule carré ou rond beurré, puis faites cuire au four à température modérée pendant 10 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   10 minutes
3. 3

   Lorsque le gâteau est bien cuit, étalez la confiture sur le gâteau pour le couvrir complètement et saupoudrez les amandes sur la confiture, puis remettez-le au four et allumez-le uniquement par le haut pour faire dorer les amandes jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

   5 minutes
4. 4

   Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement, puis coupez-le en carrés de taille moyenne.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques