كيكة مربى المشمش

Ali Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• ٤ بيض
  4 حبة
• ٨ ملعقة كبيرة دقيق
  8 ملعقة كبيرة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة فانيليا
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت نباتي
  1 كوب
• ١٥٠ غرام مربى المشمش
  150 غرام
• ١٠٠ غرام لوز، خشن
  100 غرام

Pasos

1. 1

   في الخلاط الكهربائي يُمزج البيض جيدا ثم نضيف السكر، الزيت، البايكنغ باودر والفانيليا ثم الدقيق.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 minutos
2. 2

   تُمزج مكونات الكيكة جيدا وتوضع في صينية مربعة او دائرية الشكل مدهونة بالزبدة، وتُخبز في فرن على درجة حرارة معتدلة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكعكة.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   10 minutos
3. 3

   و عندما تتخبز الكعكة جيداً نضع المربى على الكيكة ليغطيها كاملةً ونرش اللوز فوق المربى ونعيدها للفرن ونشعله من فوق فقط لكي يتحمر اللوز ويصبح لونه ذهبياً.

   5 minutos
4. 4

   نخرج الكعكة من الفرن وندعها تبرد تماما ثم نقسمها إلى مربعات متوسطة الحجم.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas