ShiTayibՄուտք գործել
اقراص العيد

اقراص العيد

İlkay Akyüz
İlkay Akyüzխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
15 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ١⁄٢ كوب زيت نباتي
    0.5 كوب
  • ١ ١⁄٢ كوب سمن
    1.5 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب ماء دافئة
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة شمار، ويانسون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة محلب، مطحون
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

Քայլեր

  1. 1

    يحمص الشمرا واليانسون قليلاً على النار ثم يطحن.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    تخلط المقادير الجافة كلها مع بعض ما عدا السكر.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  3. 3

    يعمل حفرة في وسط الخليط ويضاف فيها السكر مع الزيت، كوب السمنة و الماء ثم تعجن المكونات مع بعضها جيداً. بعد إنهاء العجن تعجن بنصف كوب السمن المتبقي.

    5 րոպե
  4. 4

    تفرد العجين بالشوبك على سماكة نصف سم وتقطع بقطاعة ثم توضع في صينية وتدخل فرن حار حتى تزهر لمدة ربع ساعة تقريباً من تحت وفوق.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    شوبك
    🍳
    قطاعة
    ՏաշտիկՏաշտիկ
    ՏապակՏապակ
    15 րոպե
  5. 5

    تترك اقراص العيد لتبرد ثم ترتب في علب.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat12 g
Սպիտակուցներ3 g
Carbohydrates35 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#حلويات#وصفات_تقليدية#عيد