اقراص التونة مع البطاطس
جربوا بمذاق رائع مع أقراص التونة الشهية والمقرمشة، التي تجمع بين نكهة التونة الغنية ونعومة البطاطس. هذه الوصفة السهلة والسريعة تعتبر الخيار المثالي لوجبة خفيفة أو عشاء لذيذ. دعوا عائلتكم وأصدقائكم يتذوقون هذه الأطباق المميزة التي ستجعل من كل لقمة تجربة لا تُنسى.
المكونات
- تونة في الزيت280 غرام
- بطاطا، جاهزة مجمدة250 غرام
- بقسماط أو كعك مطحون1 كوب
بيض2 حبة- جبنة، كرافت100 غرام
- حليب بودرة، مذوب بفنجان صغير من الماء1 ملعقة كبيرة
- نعناع أخضر0 قليل منه
- زيت، للقلي0.5 كوب
- بهارات، حلوة1 ملعقة صغيرة
ملح0
الخطوات
- 1
قم بفرم البطاطس في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة تماماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
صفِّ التونة جيداً، ثم أضفها إلى البطاطس مع إضافة النعناع الأخضر.
5 دقيقة - 3
سخن الحليب على نار هادئة، ثم أضف الجبنة المقطعة إلى قطع صغيرة واتركها حتى تذوب.
5 دقيقة - 4
امزج خليط الحليب مع البطاطس، واعجن جيداً مع إضافة البهارات والملح حسب الذوق.
5 دقيقة - 5
شكل العجين إلى أقراص مسطحة، ثم اغمسها في البيض ثم في البقسماط.
5 دقيقة - 6
سخن الزيت في مقلاة على نار هادئة، ثم اقلي أقراص التونة حتى تصبح ذهبية اللون.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 7
قم برفع الأقراص من المقلاة وقدّمها ساخنة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
بيضلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ