أقراص الزعتر الاخضر

ريم الدنونيŞef

Malzemeler

• ٣ كوب زعتر اخضر
  3 كوب
• ١/٢ كوب زيت زيتون
  0.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة سماق
  3 ملعقة كبيرة
• Limon Suyu
  0
• ١ بصلة، مبشورة
  1 حبة
• Tuz
  0
• ٤ كوب دقيق
  4 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي، عافية
  0.3 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة خميرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ كوب ماء دافئة، للعجن
  2 كوب

Adımlar

1. 1

   تخلط مكونات العجين و يعجن جيداً لنحصل على عجينة، ممكن تعجن قبل ليلة او قبل 2 ساعة.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
2. 2

   لتحضير الحشوة، ينظف الزعتر الاخضر ويغسل جيداً، يفرم خشن قليلاً ثم يضاف الملح، البصل، الليمون، السماق وزيت الزيتون، يخلط مع بعض ويترك جانباً لحين اختمار العجينة.

   10 dk
3. 3

   تفرد العجين بالشوبك، ويشكل منها دوائر وتحشى بخليط الزعت وتغلق، تترك عشر دقائق.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   شوبك

   10 dk
4. 4

   تخبز بالفرن حتى يصبح لونها ذهبي، تقدم مع صحن لبن رائب او السلطة او الفتوش.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler