Ground Meat Patties with Salad

بسام شنيقالطاهي

المكونات

• Small potatoes, boiled with salt
  300 grams
• زيت نباتي
  1 tablespoon
• لحم المفروم
  250 grams
• Onion, finely chopped
  1 piece
• لبنة
  3 tablespoons
• Fresh dill, finely chopped
  3 tablespoons
• دقيق
  2 tablespoons
• زيت نباتي
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• فقوس
  250 grams
• Tomato, medium
  3 pieces
• ذرة
  150 grams
• زيت الزيتون
  1 tablespoon
• Juice of half a lemon
  0.5 piece
• Fresh dill, chopped
  1 tablespoon

الخطوات

1. 1

   To prepare the potatoes, peel and fry them in a tablespoon of oil without cutting.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   To prepare the meat patties, mix the meat with the onion, labneh, 3 tablespoons of dill, salt, and pepper, shape into patties like hamburgers, and coat with flour.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   Heat 2 tablespoons of oil in a Tefal pan, fry the patties, and drain on kitchen paper.

   5 دقيقة
4. 4

   To prepare the salad, slice the cucumber, chop the tomatoes, and mix all the salad ingredients together.

   5 دقيقة
5. 5

   On a serving plate, place the meat patties with the potatoes and salad.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

لبنةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فقوسلكل 100غ

الطاقة16 kcal

البروتين0.65 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات3.63 g

إجمالي السكريات1.67 g

الألياف الغذائية1 g

الماء95.23 g

ذرةلكل 100غ

الطاقة86 kcal

البروتين3.2 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات19 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات6.3 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية