Ground Meat Patties with Salad

بسام شنيقΣεφ

Συστατικά

• Small potatoes, boiled with salt
  300 grams
• Φυτικό λάδι
  1 tablespoon
• Κιμάς
  250 grams
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Λαβνέχ
  3 tablespoons
• Fresh dill, finely chopped
  3 tablespoons
• Αλεύρι
  2 tablespoons
• Φυτικό λάδι
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• Αγγούρι
  250 grams
• Tomato, medium
  3 pieces
• Καλαμπόκι
  150 grams
• Ελαιόλαδο
  1 tablespoon
• Juice of half a lemon
  0.5 piece
• Fresh dill, chopped
  1 tablespoon

Βήματα

1. 1

   To prepare the potatoes, peel and fry them in a tablespoon of oil without cutting.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
2. 2

   To prepare the meat patties, mix the meat with the onion, labneh, 3 tablespoons of dill, salt, and pepper, shape into patties like hamburgers, and coat with flour.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   Heat 2 tablespoons of oil in a Tefal pan, fry the patties, and drain on kitchen paper.

   5 λεπτά
4. 4

   To prepare the salad, slice the cucumber, chop the tomatoes, and mix all the salad ingredients together.

   5 λεπτά
5. 5

   On a serving plate, place the meat patties with the potatoes and salad.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Κιμάςανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη20 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Λαβνέχανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.7 g

Βιταμίνη B120.46 mcg

Ιώδιο26 mcg

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αγγούριανά 100g

Ενέργεια16 kcal

Πρωτεΐνη0.65 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες3.63 g

Συνολικά σάκχαρα1.67 g

Φυτικές ίνες1 g

Νερό95.23 g

Καλαμπόκιανά 100g

Ενέργεια86 kcal

Πρωτεΐνη3.2 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες19 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα6.3 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες