Ground Meat Patties with Salad

بسام شنيقآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Small potatoes, boiled with salt
  300 grams
• روغن گیاهی
  1 tablespoon
• گوشت چرخ کرده
  250 grams
• Onion, finely chopped
  1 piece
• لبنه
  3 tablespoons
• Fresh dill, finely chopped
  3 tablespoons
• آرد
  2 tablespoons
• روغن گیاهی
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• خیار
  250 grams
• Tomato, medium
  3 pieces
• ذرت
  150 grams
• روغن زیتون
  1 tablespoon
• Juice of half a lemon
  0.5 piece
• Fresh dill, chopped
  1 tablespoon

مراحل

1. 1

   To prepare the potatoes, peel and fry them in a tablespoon of oil without cutting.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   To prepare the meat patties, mix the meat with the onion, labneh, 3 tablespoons of dill, salt, and pepper, shape into patties like hamburgers, and coat with flour.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   Heat 2 tablespoons of oil in a Tefal pan, fry the patties, and drain on kitchen paper.

   5 دقیقه
4. 4

   To prepare the salad, slice the cucumber, chop the tomatoes, and mix all the salad ingredients together.

   5 دقیقه
5. 5

   On a serving plate, place the meat patties with the potatoes and salad.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

لبنهper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

خیارper 100g

Energy16 kcal

Protein0.65 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate3.63 g

Total Sugars1.67 g

Dietary Fiber1 g

Water95.23 g

ذرتper 100g

Energy86 kcal

Protein3.2 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate19 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars6.3 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی