Galettes de viande hachée avec salade

خلود سويسŞef

Malzemeler

• Petites pommes de terre, bouillies avec du sel
  300 grammes
• Bitkisel yağ
  1 cuillère à soupe
• Kıyma
  250 grammes
• Oignon, petit haché fin
  1 pièce
• Labneh
  3 cuillères à soupe
• Aneth frais, haché fin
  3 cuillères à soupe
• Un
  2 cuillères à soupe
• Bitkisel yağ
  2 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Salatalık
  250 grammes
• Tomate, moyenne
  3 pièces
• Mısır
  150 grammes
• Zeytinyağı
  1 cuillère à soupe
• Jus d'un demi citron
  0.5 pièce
• Aneth frais, haché
  1 cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Pour préparer les pommes de terre, épluchez-les et faites-les frire avec une cuillère d'huile sans les couper.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Pour préparer les galettes de viande, mélangez la viande avec l'oignon, le labneh, 3 cuillères d'aneth, du sel et du poivre, formez des galettes comme des hamburgers et enrobez-les de farine.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Chauffez 2 cuillères d'huile dans une poêle antiadhésive, faites frire puis égouttez sur du papier absorbant.

   5 dk
4. 4

   Pour préparer la salade, coupez le concombre en tranches, coupez les tomates en dés, mélangez tous les ingrédients de la salade ensemble.

   5 dk
5. 5

   Dans un plat de service, disposez les galettes de viande avec les pommes de terre et la salade.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Labneh100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Salatalık100g için

Enerji16 kcal

Protein0.65 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat3.63 g

Toplam Şeker1.67 g

Diyet Lifi1 g

Su95.23 g

Mısır100g için

Enerji86 kcal

Protein3.2 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat19 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker6.3 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler