ShiTayibΣύνδεση
أقراص اللحمة المفرومة مع السلطة

أقراص اللحمة المفرومة مع السلطة

نهاد الصغير
نهاد الصغيرΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςΣαλάτεςالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρόΔροσερό
Ώρα προετοιμασίας
55 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
85 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • بطاطا صغيرة، مسلوقة مع ملح
    300 غرام
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    1 ملعقة كبيرة
  • ΚιμάςΚιμάς
    250 غرام
  • بصلة، صغيرة مفرومة ناعم
    1 حبة
  • ΛαβνέχΛαβνέχ
    3 ملاعق كبيرة
  • شبث أخضر، مفروم ناعم
    3 ملاعق كبيرة
  • ΑλεύριΑλεύρι
    2 ملاعق كبيرة
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    2 ملاعق كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ΑγγούριΑγγούρι
    250 غرام
  • بندورة، وسط
    3 حبات
  • ΚαλαμπόκιΚαλαμπόκι
    150 غرام
  • ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδο
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير نصف ليمون حامض
    0.5 حبة
  • شبث أخضر، مفروم
    1 ملعقة كبيرة

Βήματα

  1. 1

    لتحضير البطاطا، تقشر وتقلى بملعقة زيت دون تقطيع.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  2. 2

    لتحضير اقراص اللحمة، تخلط اللحمة مع البصلة، اللبنة، 3 ملاعق شبت ، ملح وفلفل، تشكل اقراص متل الهمبرغر وتغمس بالطحين.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    يحمى 2 ملاعق زيت في مقلاة تيفال، تقلى ثم تصفى على مناديل المطبخ.

    5 λεπτά
  4. 4

    لتحضير السلطة، يقطع الخيار شرائح، تقطع البندورة حصوص، تخلط كل مكونات السلطة مع بعض.

    5 λεπτά
  5. 5

    في صحن التقديم، توضع اقراص اللحمة مع البطاطا والسلطة.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates50 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΚιμάςΚιμάςανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη26 g
Συνολικά λιπαρά20 g
ΛαβνέχΛαβνέχανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.7 g
Βιταμίνη B120.46 mcg
Ιώδιο26 mcg
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.3 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.3 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΑγγούριΑγγούριανά 100g
Ενέργεια16 kcal
Πρωτεΐνη0.65 g
Συνολικά λιπαρά0.11 g
Υδατάνθρακες3.63 g
Συνολικά σάκχαρα1.67 g
Φυτικές ίνες0.5 g
Νερό95.23 g
ΚαλαμπόκιΚαλαμπόκιανά 100g
Ενέργεια86 kcal
Πρωτεΐνη3.2 g
Συνολικά λιπαρά1.2 g
Υδατάνθρακες19 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα6.3 g
ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδοανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΑύξηση βάρους
#طعام_صحي#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية