أقراص اللحمة المفرومة مع السلطة

نهاد الصغيرCocinero

Ingredientes

• بطاطا صغيرة، مسلوقة مع ملح
  300 غرام
• Aceite vegetal
  1 ملعقة كبيرة
• Carne molida
  250 غرام
• بصلة، صغيرة مفرومة ناعم
  1 حبة
• Labneh
  3 ملاعق كبيرة
• شبث أخضر، مفروم ناعم
  3 ملاعق كبيرة
• Harina
  2 ملاعق كبيرة
• Aceite vegetal
  2 ملاعق كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Pepino
  250 غرام
• بندورة، وسط
  3 حبات
• Maíz
  150 غرام
• Aceite de oliva
  1 ملعقة كبيرة
• عصير نصف ليمون حامض
  0.5 حبة
• شبث أخضر، مفروم
  1 ملعقة كبيرة

Pasos

1. 1

   لتحضير البطاطا، تقشر وتقلى بملعقة زيت دون تقطيع.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   لتحضير اقراص اللحمة، تخلط اللحمة مع البصلة، اللبنة، 3 ملاعق شبت ، ملح وفلفل، تشكل اقراص متل الهمبرغر وتغمس بالطحين.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   يحمى 2 ملاعق زيت في مقلاة تيفال، تقلى ثم تصفى على مناديل المطبخ.

   recipe.minutes
4. 4

   لتحضير السلطة، يقطع الخيار شرائح، تقطع البندورة حصوص، تخلط كل مكونات السلطة مع بعض.

   recipe.minutes
5. 5

   في صحن التقديم، توضع اقراص اللحمة مع البطاطا والسلطة.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Carne molidapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

Labnehpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.3 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.3 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pepinopor 100g

Energía16 kcal

Proteínas0.65 g

Grasa total0.11 g

Carbohidratos3.63 g

Azúcares totales1.67 g

Fibra dietética0.5 g

Agua95.23 g

Maízpor 100g

Energía86 kcal

Proteínas3.2 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos19 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales6.3 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas