ShiTayibPrijava
أقراص اللحمة المفرومة مع السلطة

أقراص اللحمة المفرومة مع السلطة

نهاد الصغير
نهاد الصغيرkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediMesnineSolateالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:UmamiMastnoOsvežujoče
Čas priprave
55 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
85 min
Porcije
3
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • بطاطا صغيرة، مسلوقة مع ملح
    300 غرام
  • Rastlinsko oljeRastlinsko olje
    1 ملعقة كبيرة
  • Mleto mesoMleto meso
    250 غرام
  • بصلة، صغيرة مفرومة ناعم
    1 حبة
  • LabnehLabneh
    3 ملاعق كبيرة
  • شبث أخضر، مفروم ناعم
    3 ملاعق كبيرة
  • MokaMoka
    2 ملاعق كبيرة
  • Rastlinsko oljeRastlinsko olje
    2 ملاعق كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • KumaricaKumarica
    250 غرام
  • بندورة، وسط
    3 حبات
  • KoruzKoruz
    150 غرام
  • Oljčno oljeOljčno olje
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير نصف ليمون حامض
    0.5 حبة
  • شبث أخضر، مفروم
    1 ملعقة كبيرة

Koraki

  1. 1

    لتحضير البطاطا، تقشر وتقلى بملعقة زيت دون تقطيع.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    5 min
  2. 2

    لتحضير اقراص اللحمة، تخلط اللحمة مع البصلة، اللبنة، 3 ملاعق شبت ، ملح وفلفل، تشكل اقراص متل الهمبرغر وتغمس بالطحين.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 min
  3. 3

    يحمى 2 ملاعق زيت في مقلاة تيفال، تقلى ثم تصفى على مناديل المطبخ.

    5 min
  4. 4

    لتحضير السلطة، يقطع الخيار شرائح، تقطع البندورة حصوص، تخلط كل مكونات السلطة مع بعض.

    5 min
  5. 5

    في صحن التقديم، توضع اقراص اللحمة مع البطاطا والسلطة.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat25 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates50 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Rastlinsko oljeRastlinsko oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Mleto mesoMleto mesona 100g
Energija250 kcal
Beljakovine26 g
Skupne maščobe20 g
LabnehLabnehna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.3 g
Ogljikovi hidrati4.7 g
Skupni sladkorji4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
MokaMokana 100g
Energija364 kcal
Beljakovine10.3 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati76.3 g
Prehranske vlaknine2.7 g
Skupni sladkorji0.3 g
Rastlinsko oljeRastlinsko oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
KumaricaKumaricana 100g
Energija16 kcal
Beljakovine0.65 g
Skupne maščobe0.11 g
Ogljikovi hidrati3.63 g
Skupni sladkorji1.67 g
Prehranske vlaknine0.5 g
Voda95.23 g
KoruzKoruzna 100g
Energija86 kcal
Beljakovine3.2 g
Skupne maščobe1.2 g
Ogljikovi hidrati19 g
Prehranske vlaknine2.7 g
Skupni sladkorji6.3 g
Oljčno oljeOljčno oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže
#طعام_صحي#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية