Arabic Bread at Home

Bassel Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• 2 cups of flour
  2 cup
• 1 tablespoon instant yeast
  1 tablespoon
• 1/2 teaspoon baking powder
  0.5 teaspoon
• 1/4 teaspoon salt
  0.3 teaspoon
• 1 1/2 cups warm water, depending on the flour
  1.5 cup

Шаги

1. 1

   Mix the dry ingredients and then add water until a cohesive dough forms. Let it rest (it will rise quickly, unlike pastry dough; it doesn't have to rise, if you're in a hurry, bake it directly).

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   Roll it out into a circular shape, place it on a hot saj, wait for a minute, flip it over on medium heat, and wait until it puffs up.

   Необходимая посуда:

   Садж-гриль

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги