Pain arabe

Ali El-MasriKüchenchef

Zutaten

• Weißmehl
  1 tasse
• Zucker
  1 cuillère à café
• Hefe
  1 cuillère à café
• Salz
  1 cuillère à café
• Wasser
  0

Schritte

1. 1

   Mélanger les ingrédients et laisser lever pendant une heure, puis diviser en 3 boules et laisser reposer pendant une demi-heure.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   60 Min
2. 2

   Préchauffer le four à une température très élevée.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
3. 3

   Étaler le pain sur la plaque de cuisson et cuire, puis servir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Weißmehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Hefepro 100g

Energie325 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate60 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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