Pain arabe

Ali El-MasriKokk

Ingredienser

• Hvetemel
  1 tasse
• Sukker
  1 cuillère à café
• Gjær
  1 cuillère à café
• Salt
  1 cuillère à café
• Vann
  0

Trinn

1. 1

   Mélanger les ingrédients et laisser lever pendant une heure, puis diviser en 3 boules et laisser reposer pendant une demi-heure.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   60 min
2. 2

   Préchauffer le four à une température très élevée.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   5 min
3. 3

   Étaler le pain sur la plaque de cuisson et cuire, puis servir.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Hvetemelper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Karbohydrat76 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Gjærper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Karbohydrat60 g

Saltper 100g

Aske100 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger