Pain arabe

Ali El-MasriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell i bardhë
  1 tasse
• Sheqer
  1 cuillère à café
• Majaja
  1 cuillère à café
• Kripë
  1 cuillère à café
• Ujë
  0

Hapat

1. 1

   Mélanger les ingrédients et laisser lever pendant une heure, puis diviser en 3 boules et laisser reposer pendant une demi-heure.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   60 min
2. 2

   Préchauffer le four à une température très élevée.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
3. 3

   Étaler le pain sur la plaque de cuisson et cuire, puis servir.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Majajapër 100g

Energjia325 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate60 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat