الخبز العربي

Khadija Al-Rashidالطاهي

تذوق بتحضير الخبز العربي الطازج الذي يضفي لمسة من النكهة التقليدية على مائدتك. هذه الوصفة سهلة وسريعة، حيث يمكنك الاستمتاع بخبز لذيذ ومقرمش في غضون ساعة فقط. دع نكهاته الغنية تأخذك في رحلة إلى قلب المطبخ العربي!

المكونات

• دقيق أبيض
  1 كوب
• سكر
  1 ملعقة صغيرة
• خميرة
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ماء
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المقادير حتى تتجانس، ثم اترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة. بعد ذلك، قسمها إلى 3 كرات واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   سخن الفرن على درجة حرارة عالية جداً لتضمن خبزاً مثاليًا.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
3. 3

   افرد الخبز على صينية الفرن ثم أدخله إلى الفرن ليخبز حتى يتحمر، ثم قدّمه ساخناً.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيق أبيضلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

خميرةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين40 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات50 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية