Բաղադրիչներ
Բուլգուր2 cup
Սեմոլինա2 cup
Հացաթխման փոշի2 teaspoon
Վանիլ2 teaspoon
Աղացած կաթ5 tablespoon- Walnuts, chopped200 gram
Կանելա2 tablespoon- Water for kneading0
Շաքար2 cup
Վար2 cup
Լիմոնի հյութ3 tablespoon- Ground pistachios for garnish0
Քայլեր
- 1
Place the bulgur in a bowl, then add 3 cups of warm water and let it sit for an hour until it softens. Prepare another bowl and mix the remaining ingredients together, then add the bulgur and mix until well combined and the dough is soft. Then bake it and pour the syrup over it.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Bowl - 2
Place the bulgur in a bowl and add 3 cups of warm water, then let it sit for half an hour until it absorbs the water well.
30 րոպե - 3
In a large bowl, combine the semolina, soaked bulgur, milk, baking powder, vanilla, cinnamon, and walnuts, and mix well. Then add water to achieve a soft dough similar to basbousa dough.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Large Bowl - 4
Pour the dough into a greased tray and place it in the oven at 200 degrees Celsius until it browns on both sides.
20 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ - 5
In a pot over the heat, combine the sugar and water and bring to a boil until the mixture thickens slightly. Then remove from heat and add the lemon juice, and set aside.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 6
Remove the Arabic Knafeh tray from the oven, pour the syrup over it, and garnish with ground pistachios.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Բուլգուր100գ-ի համարՍեմոլինա100գ-ի համարՀացաթխման փոշի100գ-ի համարՎանիլ100գ-ի համարԱղացած կաթ100գ-ի համարԿանելա100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարՎար100գ-ի համարԼիմոնի հյութ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: