Ingredjenti
Bulgur2 كوب
Semola2 كوب- بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- فانيليا2 ملعقة صغيرة
Ħalib tal-pulver5 ملعقة كبيرة- جوز، عين الجمل مكسر200 غرام
Kanella2 ملعقة كبيرة- ماء للعجن0
Zokkor2 كوب
Ilma2 كوب
Ħalib tal-limon3 ملعقة كبيرة- فستق حلبي مطحون للزينة0
Passi
- 1
Mettre le boulgour dans un bol, puis ajouter 3 tasses d'eau tiède et laisser reposer pendant une heure jusqu'à ce qu'il gonfle. Préparer un autre bol et ajouter les autres ingrédients, bien mélanger, puis ajouter le boulgour et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple, puis la cuire et ajouter le sirop.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Bol - 2
Mettre le boulgour dans un bol et ajouter 3 tasses d'eau tiède, puis laisser reposer pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'il absorbe bien l'eau.
recipe.minutes - 3
Dans un grand bol, mettre la semoule, le boulgour trempé, le lait, la levure chimique, la vanille, la cannelle, les noix et bien mélanger, puis ajouter de l'eau pour obtenir une pâte souple comme celle du basboussa.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Grand bol - 4
Verser la pâte dans un plateau huilé, puis mettre au four à 200 degrés Celsius et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Tazza - 5
Dans une casserole sur le feu, mettre le sucre et l'eau et laisser bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, puis retirer du feu et ajouter le jus de citron, laisser de côté.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 6
Sortir la knafeh arabe du four, puis verser le sirop dessus et décorer avec des pistaches moulues.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Bulgurgħal kull 100gSemolagħal kull 100gĦalib tal-pulvergħal kull 100gKanellagħal kull 100gZokkorgħal kull 100gIlmagħal kull 100gĦalib tal-limongħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.