Ingredientes
Bulgur2 كوب
Semolina2 كوب- بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- فانيليا2 ملعقة صغيرة
Leite em pó5 ملعقة كبيرة- جوز، عين الجمل مكسر200 غرام
Canela2 ملعقة كبيرة- ماء للعجن0
Açúcar2 كوب
Água2 كوب
Suco de limão3 ملعقة كبيرة- فستق حلبي مطحون للزينة0
Passos
- 1
Mettre le boulgour dans un bol, puis ajouter 3 tasses d'eau tiède et laisser reposer pendant une heure jusqu'à ce qu'il gonfle. Préparer un autre bol et ajouter les autres ingrédients, bien mélanger, puis ajouter le boulgour et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple, puis la cuire et ajouter le sirop.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Bol - 2
Mettre le boulgour dans un bol et ajouter 3 tasses d'eau tiède, puis laisser reposer pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'il absorbe bien l'eau.
recipe.minutes - 3
Dans un grand bol, mettre la semoule, le boulgour trempé, le lait, la levure chimique, la vanille, la cannelle, les noix et bien mélanger, puis ajouter de l'eau pour obtenir une pâte souple comme celle du basboussa.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Grand bol - 4
Verser la pâte dans un plateau huilé, puis mettre au four à 200 degrés Celsius et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Bandeja - 5
Dans une casserole sur le feu, mettre le sucre et l'eau et laisser bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, puis retirer du feu et ajouter le jus de citron, laisser de côté.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Panela - 6
Sortir la knafeh arabe du four, puis verser le sirop dessus et décorer avec des pistaches moulues.
recipe.minutes
Fatos nutricionais
Bulgurpor 100gSemolinapor 100gLeite em pópor 100gCanelapor 100gAçúcarpor 100gÁguapor 100gSuco de limãopor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.