Low-Fat Kafta Arayes

فاطمه الوحيشيKüchenchef

Zutaten

• Lean ground beef
  0.5 kilogram
• Onion, finely chopped
  0.5 piece
• Fresh parsley, chopped
  0.5 cup
• Arabisches Brot
  4 loaves
• Gemischte Gewürze
  1 teaspoon
• Schwarzer Pfeffer
  0 pinch
• Salt to taste
  0

Schritte

1. 1

   In a deep bowl, mix the chopped onion, meat, parsley, mixed spices, black pepper, and salt.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Once the kafta mixture is ready, spread the mixture evenly inside each of the four loaves, then use the knife to cut each loaf into four sections.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
3. 3

   Place the arayes on a grill and grill the sandwiches until they are browned on both sides.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Grill

   5 Min
4. 4

   Serve the grilled kafta arayes hot alongside low-fat yogurt.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Arabisches Brotpro 100g

Energie250 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate50 g

Ballaststoffe2 g

Gesamtzucker1 g

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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