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Arais de kefta faible en gras

Arais de kefta faible en gras

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiChef
LunchDinnerAppetizersMain dishesSnacksMeatwolrd / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
5 min
Total Time
20 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Viande de boeuf hachée maigre
    0.5 kilogramme
  • Oignon, haché finement
    0.5 pièce
  • Persil frais, haché
    0.5 tasse
  • Arabic BreadArabic Bread
    4 pain
  • Mixed SpicesMixed Spices
    1 cuillère à café
  • Black PepperBlack Pepper
    0 pincée
  • Sel au goût
    0

Steps

  1. 1

    Dans un grand bol, mélangez l'oignon haché, la viande, le persil, les épices mélangées, le poivre noir et le sel.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    Lorsque le mélange de kefta est prêt, étalez-le uniformément à l'intérieur de chacun des quatre pains, puis avec le couteau, coupez chaque pain en quatre sections.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    5 min
  3. 3

    Placez les arais sur le gril et faites griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

    Required Tools:
    🍳
    Gril
    5 min
  4. 4

    Servez les arais de kefta grillés chauds avec du yaourt faible en gras.

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Arabic BreadArabic Breadper 100g
Energy250 kcal
Protein9 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars1 g
Mixed SpicesMixed Spicesper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
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