Arais de kefta faible en gras

Layla Al-ZaabiChef

Ingrediënten

• Viande de boeuf hachée maigre
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché finement
  0.5 pièce
• Persil frais, haché
  0.5 tasse
• Arabisch Brood
  4 pain
• Gemengde specerijen
  1 cuillère à café
• Zwarte peper
  0 pincée
• Sel au goût
  0

Stappen

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez l'oignon haché, la viande, le persil, les épices mélangées, le poivre noir et le sel.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   Lorsque le mélange de kefta est prêt, étalez-le uniformément à l'intérieur de chacun des quatre pains, puis avec le couteau, coupez chaque pain en quatre sections.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   recipe.minutes
3. 3

   Placez les arais sur le gril et faites griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Gril

   recipe.minutes
4. 4

   Servez les arais de kefta grillés chauds avec du yaourt faible en gras.

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Arabisch Broodper 100g

Energy250 kcal

Protein9 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

Gemengde specerijenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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