Arais de kefta faible en gras

Layla Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• Viande de boeuf hachée maigre
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché finement
  0.5 pièce
• Persil frais, haché
  0.5 tasse
• Arabisk Brød
  4 pain
• Blandede krydder
  1 cuillère à café
• Svart pepper
  0 pincée
• Sel au goût
  0

Trinn

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez l'oignon haché, la viande, le persil, les épices mélangées, le poivre noir et le sel.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Lorsque le mélange de kefta est prêt, étalez-le uniformément à l'intérieur de chacun des quatre pains, puis avec le couteau, coupez chaque pain en quatre sections.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
3. 3

   Placez les arais sur le gril et faites griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Gril

   5 min
4. 4

   Servez les arais de kefta grillés chauds avec du yaourt faible en gras.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Arabisk Brødper 100g

Energi250 kcal

Protein9 g

Total fett1.5 g

Karbohydrat50 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1 g

Blandede krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger