Arais de kefta faible en gras

Layla Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• Viande de boeuf hachée maigre
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché finement
  0.5 pièce
• Persil frais, haché
  0.5 tasse
• Pâine Arabă
  4 pain
• Condimente mixte
  1 cuillère à café
• Piper negru
  0 pincée
• Sel au goût
  0

Pași

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez l'oignon haché, la viande, le persil, les épices mélangées, le poivre noir et le sel.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Lorsque le mélange de kefta est prêt, étalez-le uniformément à l'intérieur de chacun des quatre pains, puis avec le couteau, coupez chaque pain en quatre sections.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   5 min
3. 3

   Placez les arais sur le gril et faites griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Gril

   5 min
4. 4

   Servez les arais de kefta grillés chauds avec du yaourt faible en gras.

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pâine Arabăper 100g

Energie250 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale1.5 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare2 g

Zaharuri totale1 g

Condimente mixteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice