Arais de kefta faible en gras

Layla Al-Zaabikuhar

Sestavine

• Viande de boeuf hachée maigre
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché finement
  0.5 pièce
• Persil frais, haché
  0.5 tasse
• Arapski Kruh
  4 pain
• Mešanica začimbov
  1 cuillère à café
• Črni poper
  0 pincée
• Sel au goût
  0

Koraki

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez l'oignon haché, la viande, le persil, les épices mélangées, le poivre noir et le sel.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Lorsque le mélange de kefta est prêt, étalez-le uniformément à l'intérieur de chacun des quatre pains, puis avec le couteau, coupez chaque pain en quatre sections.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 min
3. 3

   Placez les arais sur le gril et faites griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Gril

   5 min
4. 4

   Servez les arais de kefta grillés chauds avec du yaourt faible en gras.

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Arapski Kruhna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati50 g

Prehranske vlaknine2 g

Skupni sladkorji1 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake