Arais de kefta faible en gras

Layla Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Viande de boeuf hachée maigre
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché finement
  0.5 pièce
• Persil frais, haché
  0.5 tasse
• Bukë Arabe
  4 pain
• Erëza të përziera
  1 cuillère à café
• Piper i zi
  0 pincée
• Sel au goût
  0

Hapat

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez l'oignon haché, la viande, le persil, les épices mélangées, le poivre noir et le sel.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Lorsque le mélange de kefta est prêt, étalez-le uniformément à l'intérieur de chacun des quatre pains, puis avec le couteau, coupez chaque pain en quatre sections.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
3. 3

   Placez les arais sur le gril et faites griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Gril

   5 min
4. 4

   Servez les arais de kefta grillés chauds avec du yaourt faible en gras.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Bukë Arabepër 100g

Energjia250 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1 g

Erëza të përzierapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat