Arais de kefta faible en gras

Layla Al-ZaabiKock

Ingredienser

• Viande de boeuf hachée maigre
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché finement
  0.5 pièce
• Persil frais, haché
  0.5 tasse
• Arabiskt Bröd
  4 pain
• Blandade kryddor
  1 cuillère à café
• Svartpeppar
  0 pincée
• Sel au goût
  0

Steg

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez l'oignon haché, la viande, le persil, les épices mélangées, le poivre noir et le sel.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Lorsque le mélange de kefta est prêt, étalez-le uniformément à l'intérieur de chacun des quatre pains, puis avec le couteau, coupez chaque pain en quatre sections.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   5 min
3. 3

   Placez les arais sur le gril et faites griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Gril

   5 min
4. 4

   Servez les arais de kefta grillés chauds avec du yaourt faible en gras.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Arabiskt Brödper 100g

Energi250 kcal

Protein9 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1 g

Blandade kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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