عرايس كفتة قليلة الدسم

طلال المدقيKüchenchef

Zutaten

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  0.5 كيلوغرام
• بصلة، مفروم ناعم
  0.5 حبة
• بقدونس طازج، مفروم
  0.5 كوب
• رغيف خبز عربي
  4 رغيف
• Gemischte Gewürze
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل اسود
  0 رشة
• ملح حسب الذوق
  0

Schritte

1. 1

   في وعاء عميق، أخلطي البصل المفروم ، اللحم، البقدونس، البهارات المشكلة، الفلفل الاسود و الملح.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   عندما يصبح خليط الكفتة جاهز، مدي الخليط بالتساوي داخل كل من الارغفة الاربعة ثم بواسطة السكين إقطعي كل من الارغفة الى أربع أقسام.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
3. 3

   ضعي العرايس على مشواة و إشوي السندويشات الى أن تصبح بنية اللون من كلتا الجهتين.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   مشواة

   5 Min
4. 4

   تقدم عرايس الكفتة المشوية ساخنة الى جانب اللبن القليل الدسم.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags