عرايس كفتة قليلة الدسم

طلال المدقيCuisinier

Ingrédients

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  0.5 كيلوغرام
• بصلة، مفروم ناعم
  0.5 حبة
• بقدونس طازج، مفروم
  0.5 كوب
• رغيف خبز عربي
  4 رغيف
• Épices mélangées
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل اسود
  0 رشة
• ملح حسب الذوق
  0

Mesures

1. 1

   في وعاء عميق، أخلطي البصل المفروم ، اللحم، البقدونس، البهارات المشكلة، الفلفل الاسود و الملح.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   عندما يصبح خليط الكفتة جاهز، مدي الخليط بالتساوي داخل كل من الارغفة الاربعة ثم بواسطة السكين إقطعي كل من الارغفة الى أربع أقسام.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
3. 3

   ضعي العرايس على مشواة و إشوي السندويشات الى أن تصبح بنية اللون من كلتا الجهتين.

   Matériel requis:

   🍳

   مشواة

   5 minutes
4. 4

   تقدم عرايس الكفتة المشوية ساخنة الى جانب اللبن القليل الدسم.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Épices mélangéespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques