عرايس كفتة قليلة الدسم

Name: عرايس كفتة قليلة الدسم
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 0.500 كيلوغرام لحم بقر مفروم قليل الدهن; 0.500 حبة بصلة، مفروم ناعم; 0.500 كوب بقدونس طازج، مفروم; 4.000 رغيف رغيف خبز عربي; 1.000 ملعقة صغيرة תבלינים מעורבים; 0.000 رشة فلفل اسود; 0.000 ملح حسب الذوق

طلال المدقيשֶׁף

ארוחת צהריים ארוחת ערב מנות פתיחה מנה עיקרית נשנושים בשרwolrd / Middle-Eastern

טעמים:אומאמימלוח

זמן הכנה

15 דקות

זמן בישול

5 דקות

זמן כולל

20 דקות

מנות

עֲלוּת

בֵּינוֹנִי

קלוריות

250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

لحم بقر مفروم قليل الدهن
0.5 كيلوغرام
بصلة، مفروم ناعم
0.5 حبة
بقدونس طازج، مفروم
0.5 كوب
رغيف خبز عربي
4 رغيف
תבלינים מעורבים
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
0 رشة
ملح حسب الذوق
0

צעדים

1
في وعاء عميق، أخلطي البصل المفروم ، اللحم، البقدونس، البهارات المشكلة، الفلفل الاسود و الملح.
כלים נדרשים:
קערת ערבוב
5 דקות
2
عندما يصبح خليط الكفتة جاهز، مدي الخليط بالتساوي داخل كل من الارغفة الاربعة ثم بواسطة السكين إقطعي كل من الارغفة الى أربع أقسام.
כלים נדרשים:
סכין
5 דקות
3
ضعي العرايس على مشواة و إشوي السندويشات الى أن تصبح بنية اللون من كلتا الجهتين.
כלים נדרשים:
🍳
مشواة
5 דקות
4
تقدم عرايس الكفتة المشوية ساخنة الى جانب اللبن القليل الدسم.