عرايس كفتة قليلة الدسم

Name: عرايس كفتة قليلة الدسم
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 0.500 كيلوغرام لحم بقر مفروم قليل الدهن; 0.500 حبة بصلة، مفروم ناعم; 0.500 كوب بقدونس طازج، مفروم; 4.000 رغيف رغيف خبز عربي; 1.000 ملعقة صغيرة Gemengde specerijen; 0.000 رشة فلفل اسود; 0.000 ملح حسب الذوق

طلال المدقيChef

Lunch Avondeten Voorgerechten Hoofdgerechten Tussendoortjes Vleeswolrd / Middle-Eastern

Smaken:UmamiZout

Voorbereidingstijd

15 min

Kooktijd

5 min

Totale tijd

20 min

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

250 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

لحم بقر مفروم قليل الدهن
0.5 كيلوغرام
بصلة، مفروم ناعم
0.5 حبة
بقدونس طازج، مفروم
0.5 كوب
رغيف خبز عربي
4 رغيف
Gemengde specerijen
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
0 رشة
ملح حسب الذوق
0

Stappen

1
في وعاء عميق، أخلطي البصل المفروم ، اللحم، البقدونس، البهارات المشكلة، الفلفل الاسود و الملح.
Benodigde hulpmiddelen:
Mengkom
5 min
2
عندما يصبح خليط الكفتة جاهز، مدي الخليط بالتساوي داخل كل من الارغفة الاربعة ثم بواسطة السكين إقطعي كل من الارغفة الى أربع أقسام.
Benodigde hulpmiddelen:
Mes
5 min
3
ضعي العرايس على مشواة و إشوي السندويشات الى أن تصبح بنية اللون من كلتا الجهتين.
Benodigde hulpmiddelen:
🍳
مشواة
5 min
4
تقدم عرايس الكفتة المشوية ساخنة الى جانب اللبن القليل الدسم.