عرايس كفتة قليلة الدسم

طلال المدقيbucătar

Ingrediente

• لحم بقر مفروم قليل الدهن
  0.5 كيلوغرام
• بصلة، مفروم ناعم
  0.5 حبة
• بقدونس طازج، مفروم
  0.5 كوب
• رغيف خبز عربي
  4 رغيف
• Condimente mixte
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل اسود
  0 رشة
• ملح حسب الذوق
  0

Pași

1. 1

   في وعاء عميق، أخلطي البصل المفروم ، اللحم، البقدونس، البهارات المشكلة، الفلفل الاسود و الملح.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   عندما يصبح خليط الكفتة جاهز، مدي الخليط بالتساوي داخل كل من الارغفة الاربعة ثم بواسطة السكين إقطعي كل من الارغفة الى أربع أقسام.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   5 min
3. 3

   ضعي العرايس على مشواة و إشوي السندويشات الى أن تصبح بنية اللون من كلتا الجهتين.

   Ustensile necesare:

   🍳

   مشواة

   5 min
4. 4

   تقدم عرايس الكفتة المشوية ساخنة الى جانب اللبن القليل الدسم.

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Condimente mixteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice