מרכיבים
- Poulet, nettoyé et découpé en gros morceaux1 Poulet
אורז פשווארי2 Tasse- Carottes, coupées en tranches3 Pièce
- Oignon, haché finement1 Pièce
- Gousse d'ail, hachée finement1 Gousse
חומץ1 Cuillère à café
קינמון1 Cuillère à café- Cube de bouillon de légumes1 Cube
חמאה1 Cuillère à soupe
שמן צמחי1 Cuillère à soupe- Sel et poivre noir0
- Amandes hachées0
- Pignons0
- Huile végétale, pour faire dorer les noix1 Cuillère à soupe
צעדים
- 1
Mettre le poulet dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition, enlever l'écume, ajouter le vinaigre, la cannelle, le bouillon de légumes et le poivre noir, puis laisser cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
40 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Après la cuisson, retirer les os du poulet.
5 דקות - 3
Dans une autre marmite, mettre l'huile et le beurre, faire revenir l'oignon, puis ajouter l'ail, les carottes et le bouillon de poulet pendant 5 minutes, puis ajouter le riz.
5 דקותכלים נדרשים:סיר
מחבת - 4
Laisser la marmite sur feu doux pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite, ajouter de l'eau au riz si nécessaire.
25 דקות - 5
Verser le riz dans un plat de service et garnir de tranches de poulet, faire dorer les noix dans l'huile et les mettre sur le poulet.
5 דקות
עובדות תזונה
אורז פשוואריper 100gחומץper 100gקינמוןper 100gחמאהper 100gשמן צמחיper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.