Նախապատրաստական ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
75 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- روبيان أو قريدس500 غرام
Բասմատի Բրինջ2 كوب- بصلة وسط1 حبة
- فص ثوم3 فص
Թարմ ջինջեր1 ملعقة صغيرة
Պղպեղ0.5 حبة
Գազար0.5 كوب- بازلا مثلجة0.5 كوب
Tomat1 حبة- بهارات صينية0.5 ملعقة صغيرة
Բուսական յուղ0.3 كوب
Սոյայի սոուս1 ملعقة كبيرة- ماء ساخنة2.5 كوب
- ملح وفلفل أسود0
Քայլեր
- 1
في قدر مناسبة يوضع الزيت ويترك ليسخن جيدا ويقلب الروبيان على نار قوية حتى يتغير لونه ثم يخرج ويوضع جانبا.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
يوضع البصل ويقلب مع رشة ملح حتى يذبل على نار متوسطة ثم يضاف الثوم والزنجبيل ثم الجزر ويقلبوا ثم الطماطم ثم يضاف نصف كوب من مقدار الماء المغلي ويتركوا على نار هادئة مع التغطية حتى يستوي الجزر نصف استواء ثم تضاف البازيلاء وتترك ايضا مع التغطية حوالي خمس دقائق مع اضافة القليل من الماء اذا نشفت.
10 րոպե - 3
يضاف الفلفل الرومي والروبيان والرز المصفى ويقلبوا قليلا ثم يضاف الماء المغلي والملح والفلفل والبهارات الصينية وصلصة الصويا ويتركوا حتى يستوي الرز.
10 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
15 g
25 g
80 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Բասմատի Բրինջ100գ-ի համարԹարմ ջինջեր100գ-ի համարՊղպեղ100գ-ի համարԳազար100գ-ի համարTomat100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարՍոյայի սոուս100գ-ի համար
Բասմատի Բրինջ100գ-ի համար365 kcal
8 g
0.6 g
79 g
1 g
0.1 g
Թարմ ջինջեր100գ-ի համար80 kcal
1.82 g
0.75 g
17.77 g
2 g
1.7 g
Պղպեղ100գ-ի համար20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Գազար100գ-ի համար41 kcal
0.93 g
0.24 g
9.58 g
2.8 g
4.74 g
88.29 g
Tomat100գ-ի համար18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
5 mg
Բուսական յուղ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Սոյայի սոուս100գ-ի համար53 kcal
8 g
0.1 g
6 g
5 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում